众人逛了一圈，期间谢小凡给孩子们买了各种糖果和糕点，同时也给孟清妍买了几只发簪和耳环。
很快，一行人便来到了大哥的凉粉摊位前。
“老板，给我们一人来碗凉粉！”谢小凡大声说道。
谢小非正低头忙着呢，一抬头看到居然是谢小凡一家，还有自家女儿招娣，顿时喜笑颜开。
“怎么样小弟，事情都办妥了？”
“嗯，已经办妥了！一会我去联系一下镇上的砖瓦窑，可以准备订购材料了。”
“好，那就好。让小弟多费心了！”
“爹爹，吃糖！”招娣跑上前去，递给谢小非一块糖。
“嗯，好，招娣乖，招娣想不想吃凉粉？爹爹给你做凉粉吃好不好？”
“嗯，好！”
正说话间，谢小冰也送餐回来了。大头赶忙跑过去喊着小冰哥，并将自己的糖分给谢小冰吃。他们俩在一起时间最长，感情也最好。
谢小凡和孟清妍也坐下来各自吃了一碗凉粉。自从凉粉生意交给大哥以来，他们也好多天没吃凉粉了。
待众人吃完，谢小凡便带着众人离去，随后又买了一些香烛纸钱，去祭拜了丁氏。
小栀年纪小，还不太懂事，唯独大头哭的撕心裂肺！好不容易让大头平复下来，又去了一趟离镇上不远的一处砖瓦窑厂，预定了一部分建房所需要的材料并商定好了送货的时间。
待一切搞定，这才赶着驴车往回走。虽然众人中午只吃了一碗凉粉，但他们还买了不少糕点，一路倒也不觉得饿。
谢小凡一边赶着驴车一边思考着接下来的计划。
从县城回来以后便一直在花钱，粗略算一下，这些天已经花了快八十两了！
皮蛋生意虽然是能够稳定创收，但就靠临水斋一家售卖，销量也有限。虽说沅陵县自己是独家给临水斋供货，但并不代表自己不可以将皮蛋销到外面！
沅陵县城有大型码头，依托沅水，自己完全可以将皮蛋销售到整个荆州的各个县城，甚至是州府巴陵！
现在的问题是如何将皮蛋销售出去？凭自己一人之力，想要打开销路，恐怕不太现实，最好是依托已有的商行，自己只做批发，销售的事情交给他们来！
对，这才是最靠谱的方法！谢小凡决定下次去县城找老常问问有没有相熟的商行可以谈谈合作。
“小叔，来吃豆糕。”正思索间，谢招娣在后方递过来一块糕点。
“好，招娣最乖了！”谢小凡开心地接过糕点。
这是一块绿豆糕，刚咬了一口，谢小凡脑海中瞬间灵感乍现！他又想到了一个挣钱的项目——月饼！
中秋节在西汉时期便初具雏形，当时主要是祭拜月亮，以感谢丰收和祈求好运；那时还叫丰收节。
后来因王莽的关系，中秋节被大力推广，从宫廷开始往外流传，更名为团圆节或中秋节。后逐渐发展成为民间传统节日，人们开始举行家庭聚餐、赏月、赏菊等活动。
到了本朝，又增加了由相关部门专门组织的游园、观灯、诗会、选花魁等一系列的大型活动。
可是月饼，却一直停留在最初的糕点阶段，并未与普通糕点区分开来。
谢小凡便要做这个推广月饼的第一人！
想到便要去做！虽然此时离中秋尚有三个来月，但是若真要做这项生意，现在时间已经很紧张了。
“娘子，回去后需要你给我帮个忙。”
“什么事啊相公？”
“帮我一起研究一个东西，这东西叫月饼！我虽然吃过，但却并不太清楚具体的做法。”
“哦，好。”孟清妍知道谢小凡肯定是又想到了什么好的点子。自然是义不容辞地支持他。
一路上谢小凡都在仔细回忆着有关月饼的相关内容。
月饼他虽然每年都吃，可他从来没有亲手做过。但无非就是里面裹上馅儿，外面包上面皮，放在模子里面一压，然后上烤箱烤就行！
当然，虽然说的容易，但真正实际操作起来肯定还会有很多难度。能做出来和做出来的很好吃，是两个概念！
“对了，小妹，姐夫也交给你一个任务行不行？”谢小凡想了想又回头对孟清梓说道。
“嗯，好，姐夫需要清梓帮忙做什么？”
“从明天起，你带着大头他们去帮我摘花！”
“摘花？”
“是的。现在正是栀子花盛开的时候，你们多帮我摘一些花瓣回来！除了栀子花，其他各种带香味的花都可以！越多越好。”
“嗯，好。那我明天就带着大头去摘花！”
之所以要花瓣，谢小凡想到了前世在云南吃过的鲜花饼。这个时代想要将馅儿料做的像前世那么丰富可能有难度，但他也可以结合这个时代进行创新。
豆沙馅儿，五仁馅儿，这些倒是不难，但是前世最常见的水果软馅儿月饼他却很难手工复制。 不过他可以做鲜花馅、红枣馅…选择亦是很多！
因为月饼这种食物也很容易复制，既然要做月饼生意，那头两年就得挣个大的！否则他相信要不了多久市场上便会出现仿品来。
这么看来，联系一家大的商会已经迫在眉睫了。
当天回去后，谢小凡便着手准备起来。他先是在家用砖块和泥土垒了一个简易的烤箱。
这也多亏了前世刷的荒野求生视频，其中便有徒手打造简易版烤箱的。
类似于一个小型窑洞，里面先生火加热，待温度足够以后，便将明火去除，只留下碳火，此时再将食物放进去，关闭洞口，借助碳火和窑洞的余温便可以将食物烤熟。
烤箱制作完毕，还需要等待干燥。谢小凡便又开始尝试调制月饼的面皮。这个过程需要反复的实验，比如面和水的比例，如此面和油的比例…
因此接下来的几天，谢小凡家基本上都是在吃面食。这些面食很奇怪，有些形状像烤熟的饼一样，有些也干脆没有形状，不得已只能放锅里加水一锅煮成面糊…
终于，在不知道第几次实验以后，谢小凡的月饼面皮终于烤制成功了！软软绵绵，几乎与后世的广式月饼外皮一模一样！连色泽都大差不差！
喜欢种田记从家徒四壁开始请大家收藏：(m.x33yq.org)种田记从家徒四壁开始33言情更新速度全网最快。