李家泗提议的国宴标准菜谱，满汉全席一百单八道菜为榜首，特级厨师菜谱最高为一千单八十道，一二级厨师菜谱为一万单八百道。三级厨师菜谱为一万单八百道以上。菜谱由各派厨师制定，炒菜水平制定由顾问团制定。一场深更半夜的厨师比武变成了一个行业里程碑的决定。
李家泗离开了大食堂，他要回家睡觉，不像深更半夜吃夜宵的精力旺盛。
李家泗走进新家大院，高小琪依偎在旁，田琳母女跟随，一半美女老婆跟随。李淑珍说：家族附近的产业具备打造成美食一条街条件，葬礼让全上海知道新楼盘街道免费提供了烂粑饭。工部局官员参加葬礼后，按他们的统计，葬礼定性为慈善活动，给了三百万大洋的免税单据，提议在主街道设立一个菜市场，战争年代免费提供食物就是善举。家族产业毕竟是高档社区，准备营业的餐馆掌勺师傅水艺一般，不象东方琳的团队，试营业就是走最高级路线。曹玉兰主持家族经济大权，家里的姐妹多。以家为中心的洋人当街门面都收购一空，中国人的门面是少数，没有开餐馆的。这可是几百家门面，具备美食一条街的前提。
吃夜宵的在热烈谈论，中国厨师协会得到国际认证，厨师凭手艺能办免费签证，那是一石激起千层浪。出国移民的中国人最佳投资还真只有在海外投资中国餐馆最简单。同黄涛一起出席比武试菜的，都是囤积粮食蔬菜的老板们，不少人是餐饮业的佼佼者，制定行规，菜谱容易。
黄涛，储强等在场的军民两政高官，明白韩少武话里有话的二层含意。东方琳，王真真是小眼光美女，中国厨师协会成立，中央政府认可可是里程碑似的改革。在座的，几乎全是下一批赴美签证，在老板家吃饭，有一个合情合理的理由。美食家，评委，是最好的称呼，蹭饭不丢脸。
高小琪身边有旗下中低层银行新员工，她说出了黑手银行的最新发展计划。员工们高兴万分，立即四处传播。
走进田琳家，客厅宽敞明亮，富丽堂皇，家具时尚高档。高小琪最后一位进屋，她关上房门。李淑珍说：“你的思想是国家概念，王真真，东方琳还是小格局，你今晚说过的话，吃夜宵的都当真了，中国厨师在外国人眼里只是下层劳动者，不是技术人才。我在欧洲工作过几年，护照还没过期。”
李家泗说：“他们都是找我办理赴美签证，交了钱，没出国前，到我家来蹭饭，我不好拒绝，给点事给他们做，有一个合理的蹭饭理由。”李淑珍说：“你很聪明，用经济学家打造美食一条街。厨师行业协会各地都有，中国二字还只有储老板能一个电话就代办成功。”
李家泗说：“珍珍妈妈，你会几国语言。”李淑珍说：“英，法，德语都会，我是现任文化部里负责国际文化交流的一个处级官员，你岳父是厅级官员。”李家泗说：“珍珍妈妈，家里许多事，我需要你帮助。”
高小琪等美女知道老公今晚睡在田琳家，一起去卧室睡觉。李家泗搂抱田琳坐在沙发上。李淑珍端庄的坐在身边，素装越穿越高档，保养得完美，属于冻龄美女，端庄高贵，成熟女人味。
李家泗说：“我挂着一个少将参谋长的名头。只有刘虎子兄妹是手下的兵，昆山一战，我到现在都觉得缺德，用老百姓的生命去守昆山镇，几百老百姓，没有经过军事训练就完了。”
李淑珍说：“苏南游击军中将师长，自己花钱组建军队，你现在不是有几千人马在军训，军事上，我帮不了你。”李家泗说：“我很累，每天伪装自己，在家里唯一能在事业上帮助我的，只有鲁瑛。”李淑珍说：“王美玲是科级官员，她的交际能力比我强，她的思维方式绝对不逊色于鲁瑛。”
田琳睡意朦胧，她起身说：“妈妈，你们说国家大事，我去睡觉了。”田琳走向二楼卧室。
李家泗说王美玲不敢重用，最担心她怀孕，不是我的孩子。感情上，他是第三者。家族女人中，思想上分属三大阵营。人数最多的阵营就是无所事事的居家少奶奶。和王美玲只有同床共枕之情，没有共同语言，让她改变思想，需要长期时间。他缺的是时间。上海沦陷在即。战略任务需要人完成。
李淑珍说鲁瑛是最好帮手，吴晓薇，江文君文化程度不低。李家泗说鲁瑛很快就到盐城当行政长官，她把家族的主力部队带走。吴晓薇，江文君刚参加工作，经验不足，没有一年时间是成不了帮手。李淑珍说她接替鲁瑛的工作，只要交待好关系网，绝对比鲁瑛干得好十倍。李家泗说吴晓薇，江文君谁都可以代替鲁瑛的代办签证工作，妈妈的逻辑思维跟得上我的节奏就可以接鲁瑛的班，特别是志同道合的思想。
院门口外有人进来，是吃夜宵回家的所有正牌杂牌，东方琳说：“储省长真是人才，美食一条街就诞生。”王美玲说：“储省长打造成的江苏长江经济区，那才是大手笔。这是老公给代办签证的一个蹭饭理由。”东方琳说：“是这样吗？老公。”李家泗说：“葬礼，美食一条街，都是刺激经济一种手段，我不缺钱。”
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