美食从和面开始

糖醋虾仁

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第1章 和面技能?

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“系统绑定成功,赠送新手礼包一份。”

上午九点,买菜回来的徐拙刚把电瓶车停好,眼前突然蹦出一个金色礼包的图案,还带着一个大大的感叹号。

徐拙不慌不忙的抬手,在眼前的虚空点了一下,礼包立马打开。

“整整一个星期,这狗系统总算绑定成功了!”

这一星期内,徐拙从最初的震惊到期待,再到现在的波澜不惊,内心经历了好多变化。

“恭喜宿主成功领取新手礼包,获得技能——和面专精。”

脑海中响起了系统特有的电子合成音。

徐拙帅气的脸上,笑容逐渐凝固。

他本就是个面馆老板,接手家族的四方面馆两年多了,对于各种面食的制作都很精通。

结果系统居然给了这么一个连鸡肋都算不上的技能。

“老子五岁就学会和面了,还用你教?”

摇摇头,徐拙打开店门。

把买来的菜放进后厨,他开始准备今天的食材。

四方面馆已经在这条街上经营了几十年,从徐拙的爷爷开始,到现在徐拙接手,已经历经三代。

主营的手擀面颇受好评。

但是最近一年,随着城市中心往新区转移。

旧城区的人气就一天不如一天,面馆的生意也日渐萎靡。

为了节省开支,徐拙甚至把店里仅有的两个服务员也辞退了,现在他是老板主厨服务员全包圆。

但就算是这样,面馆依然入不敷出。

洗手的时候,徐拙心里有些惆怅。

“唉,最迟一个月,四方面馆就得关门歇业喽。”

面馆的准备工作,是从和面开始的。

把手洗净,扎上围裙,徐拙拿来面盆,开始和面。

手擀面讲究筋道,和面要用凉开水和少许精盐。

别看徐拙是个老手,但是和面时候只要不用心,依然会翻车。

因为和面用的原料比例,根据季节和天气不同,需要酌情调整。

比如雨天要少放水,冷天要多放盐等等。

不知道为什么,今天和面的时候,徐拙觉得异常的顺利,每一步都像是做过很多次一样。加水的多少,揣面的力道,几乎可称之为完美。

和出来的面团筋性十足,软硬适中,光滑不沾手。

接下来就是醒面了。

徐拙刚把湿布盖上,脑海中的电子合成音再次响起。

“宿主正确使用技能,开启新手任务。”

“新手任务一:【重塑口碑】一天时间内获得十位顾客的交口称赞,完成后奖励技能——揉面专精。任务失败,永远失去获得该技能的机会。”

“新手任务二:【扭亏为盈】一个月内,当天营业额达到一万块钱,完成后奖励技能——擀面专精。任务失败,永远失去获得该技能的机会。”

“新手任务三:【声名鹊起】一个月内,获得一百位回头客的青睐,完成后奖励技能——煮面专精。任务失败,永远失去获得该技能的机会。”

声音结束,这些任务在徐拙脑海中形成文字,方便他随时能够查看。而且每个任务下面还有个进度条,显示任务的完成情况。

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